(Universitas Andalas)
IMPIANNEWS.COM
Ngarai Sianok merupakan sebuah lembah curam (jurang) yang terletak di perbatasan Kota Bukittinggi, di Kecamatan IV Koto, Kabupaten Agam, Sumatera Barat. Lembah ini memanjang dan berkelok sebagai garis batas kota dari selatan Ngarai Koto Gadang sampai ke nagari Sianok Anam Suku, dan berakhir di Kecamatan Palupuh. Memiliki kedalaman sekitar 100 meter dan panjang sekitar 15 kilometer dengan lebar 200 meter, Patahan Semangko yang membentuk dinding curam dan tegak lurus dengan lembah serta sungai yang dikenal oleh warga lokal sebagai Batang Sianok. Ngarai Sianok memiliki pemandangan yang sangat indah dan juga menjadi salah satu objek wisata andalan provinsi.
Panorama Ngarai Sianok merupakan pesona alam yang luar biasa yang dikenal hingga ke manca negara dan disejajarkan dengan Grand Canyon di Amerika Serikat. Keindahan alamnya yang subur juga menjadi tempat hunian bagi berbagai flora dan fauna. an berakhir di Palupuh. Nama 'Sianok' yang melekat pada ngarai ini berasal dari bahasa Minang yang berarti 'pendiam' atau 'sunyi', menggambarkan suasana tenang dan damai yang ada di kawasan ini, ditambah lagi dengan udara sejuk dan bersih. Di tepi Sungai Batang Sianok, banyak pondok-pondok yang cocok untuk bersantai menikmati suasana.
Selain keindahan alamnya, desa wisata Sianok Anam Suku juga menawarkan kuliner yang sangat populer di kalangan wisatawan yang mencari pengalaman kuliner yang lebih modern dan tempat yang instagramable, tidak hanya menawarkan makanan lezat, tetapi juga memanjakan mata dengan pemandangan yang menakjubkan. Jadi, jangan ragu untuk mengunjungi Ngarai Sianok, dijamin pengalaman yang tak terlupakan!
Berikut adalah beberapa tempat Pariwisata dan Kuliner yang bisa anda kunjungi:
1. Tabiang Takuruang
Tabiang Takuruang adalah destinasi wisata yang menawarkan pemandangan alam yang menakjubkan. Di sana, kita akan menemukan bukit tinggi yang menjulang, sungai yang jernih, dan latar belakang Puncak Singgalang yang memukau. Tempat wisata ini sebenarnya adalah sebuah bukit terkurung yang tinggi dan menjulang, yang membelah sungai menjadi dua jalur dan dikelilingi oleh bukit-bukit.
Tabiang Takuruang telah menjadi salah satu ikon terkenal di Ngarai Sianok. Oleh karena itu, banyak wisatawan dan fotografer yang tertarik untuk mengunjungi tempat ini dan mengambil foto-foto indah di tengah keindahan alamnya. Bagian wisata tabiang takuruang lokasinya berada di kawasan Jorong Lambah, Nageri Sianok, IV Koto, Agam, Sumatera Barat, dan dapat dicapai hanya dalam waktu sekitar 30 menit"
2. Taruko Cafe
Cafe ini berlokasi di area lembah Ngarai Sianok dan Tabiang Takuruang. Saat berkunjung dan menikmati kopi di tempat ini, bukan hanya kopi yang dinikmati, melainkan juga keindahan pemandangan Ngarai yang menakjubkan. Bangunan cafe didesain menyerupai rumah adat khas Minangkabau Bagonjong dengan ukuran yang cukup besar. Selain itu, terdapat juga Bagonjong kecil khusus untuk para pengunjung yang ingin menikmati kopi. Taruko Cafe buka dari pukul delapan pagi hingga pukul enam sore. Biasanya, tempat ini menjadi ramai dikunjungi pada akhir pekan (weekend).
3. Kapatoman Café
Kafe Kapatoman merupakan destinasi wisata yang dirancang menyerupai kapal layar, dibangun dengan menggunakan kayu. Di tempat ini, selain menikmati berbagai hidangan kuliner khas yang lezat, Anda juga dapat merasakan sensasi angin sepoi-sepoi dan keindahan Ngarai Sianok, sehingga memberikan suasana seakan-akan Anda sedang berlayar di tengah lautan. Kapatoman terletak di sekitar daerah Tabiang Takuruang, yang telah terkenal di kalangan masyarakat, terutama di Kabupaten Agam dan Kota Bukittinggi. Lokasi ini juga diberkahi dengan adanya sungai yang mengalir di sekitar tanah bangunan Kapatoman. Untuk mengunjungi Kafe Kapatoman, Anda hanya perlu menempuh perjalanan sekitar 15 menit dari pusat Kota Bukittinggi.
4. Tapian Rajo Café
Tapian Rajo adalah sebuah restoran yang menawarkan konsep makan di tengah sungai, terletak di kawasan lembah Ngarai Sianok dan Tabiang Takuruang. Restoran ini menawarkan suasana yang sejuk dan segar. Para pengunjung diajak untuk menikmati hidangan menu tradisional khas yang sangat menggugah selera. Sambil menikmati makanan, pengunjung dapat menikmati pemandangan hijau yang luas dan merasakan kelembutan air lembah yang menyentuh mata kaki.
Suasana dingin dan segar yang ditawarkan oleh Tapian Rajo tentunya akan meningkatkan selera makan para pengunjung, dan mereka dapat menikmati hidangan bersama keluarga, teman, atau rekan kerja dengan penuh kenikmatan.
5. D’Bako Café & Resto
Cafe ini terletak di kawasan lembah Ngarai Sianok dan Tabiang Takuruang. Saat menikmati kopi di tempat ini, Anda tidak hanya menikmati kopi semata, tetapi juga pemandangan Ngarai yang indah dari ketinggian. Bangunan cafe ini berada di tepi ngarai, sehingga pengunjung dapat menikmati pemandangan yang spektakuler. Selain itu, terdapat juga gazebo kecil bagi pengunjung untuk menikmati kopi dengan suasana yang lebih intim. Pada akhir pekan (weekend), tempat ini biasanya menjadi ramai dikunjungi karena daya tariknya yang menarik para pengunjung untuk menikmati kopi sambil menikmati pemandangan indah di atas Ngarai Sianok.
6. Rumah Pohon Abdul
Rumah Pohon Abdul telah berdiri sejak tanggal 01 Agustus tahun 2016. Apa yang membuat rumah pohon ini begitu istimewa? Selain menawarkan pemandangan alam Ngarai Sianok yang indah dari atas, tempat ini juga menawarkan berbagai macam hidangan yang dapat dipesan dan dinikmati oleh para pengunjung. Mulai dari menu khas Sumatera Barat hingga makanan Jepang, Korea, Asia, dan Eropa, semuanya tersedia lengkap di Rumah Pohon Abdul Cafe & Resto. Tempat ini menyajikan pilihan kuliner yang beragam untuk memenuhi selera para pengunjung, sehingga memberikan pengalaman kuliner yang unik dan berbeda.
7. Karak Kaliang Talua
Karak Kaliang Talua Sianok merupakan kue khas yang berasal dari daerah Sianok Anam Suku. Kue ini terbuat dari bahan baku tepung pulut (beras ketan), telur, garam, dan bahan lainnya. Proses pembuatannya dilakukan secara tradisional dengan cara dicetak menggunakan cetakan tangan dan kemudian digoreng. Rasa dari kue ini sangat istimewa, karena kue ini memiliki tekstur yang sangat empuk dan cita rasa yang gurih. Karena alasan inilah, kue Karak Kaliang Talua Sianok sangat digemari oleh banyak orang. Kue ini menjadi suatu kelezatan khas yang menarik perhatian banyak orang dan menjadi salah satu favorit di daerah tersebut.
8. Akademos Crispy
Akademos Crispy merupakan distributor kuliner khas Nagari Sianok Anam Suku, mulai dari itiak lado mudo, ayam lado mudo, belut lado mudo, dendeng lambok balado, asam padeh daging, rendang daging, rendang ayam, rendang telur, dan rendang ubi. tidak hanya itu, Akademos Crispy juga menjual makanan ringan, seperti kerupuk kentang balado dan kerupuk kentang original.
9. RM Itiak Lado Mudo Sianok
Itiak Lado Mudo adalah makanan khas dari Nagari Sianok Anak Suku, yang terletak di kawasan lembah Ngarai Sianok. Makanan ini tersedia di banyak tempat di sekitar kawasan Ngarai Sianok. Salah satu tempat yang menyajikan makanan ini adalah rumah makan bernama 'Itiak Lado Mudo Ngarai'. Rumah makan ini terletak persis di pinggir Ngarai Sianok, sehingga pengunjung dapat menikmati hidangan sambil menikmati pemandangan indah lembah Ngarai Sianok.
