Mahasiswa Malaysia Terkesan dengan Rendang Darul Ulum

IMPIANNEWS.COM (Tanah Datar).

Rombongan Mahasiswa dari Fakulti Sain dan Kesehatan, UKM Malaysia yang berkunjung ke Ponpes Darul Ulum beberapa hari lalu,  mengaku terkesan dengan rendang daging sapi dan gulai kacang panjang campur cubadak, menu makan siang di Pondok Pesantren Darul Ulum Padang Magek, Tanah Datar,  Sumbar saat itu. 

"Makanannya sangat gurih dan enak," kata Soraya ketika mencicipi hidangan bersama teman temannya. Dia menambahkan,  bahwa makan hari itu sederhana, tetapi rasanya sangat berkesan.

Waktu itu makan sederhana,  bersama duduk di lantai,  memanjang berhadapan. Nasi kotak ditaruh di atas meja mengaji anak santri. Menunya sepotong rendang tambah  kentang bulat,  sepotong ikan lado merah, sebungkus gulai tempe pakai kacang panjang dan cubadak,  tambah kerupuk dan buah pisang masing masing satu seorang. Tetapi mereka tampak sangat menikmati.

H. Ampera Salim, salah seorang pengurus pondok yang hadir saat itu,   menyebutkan,  bahwa makanan tersaji,   adalah buatan pengurus pondok itu sendiri.

"Ini buatan orang dalam. Tidak dipesan dari luar, yang membuatnya Ibu Sri Maituti,  beliau sehari harinya Bendahara Yayasan Pesantren Darul Ulum," ujarnya.

Mereka tampak mengagumi.  Ini nama nama mereka yang datang berkunjung waktu itu: Aiman Bin Mat Najib,  Ieman Amiena Binti Abd Razak, Nurul Najihah Binti Huslan,  Muhammad Aiman Naim Bin Mahyuddin,  Nurul Husna Binti Jeffri.

Suraya Binti Arsyad,  Khairina Binti Kamaruddin,  Adibah Binti Che Mohamad Nor, Hiriya Devi A/P Krunakran, Anis Sofia Binti Adnan, Nurul Ain Binti Mat Rosdi,  Nor Aina Najihat Binti Rusli, Nor Shalin Zuhaila Binti Zuha Shaily, Farah Elenna Sofiah Binti Muhammad Yusop beserta penunjuk jalan Hanafi dan Ilham. (as)